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園產處理與加工

出版社:三民

作者:柯文慶

優惠價:440元

本書旨在提供社會大眾有關園產處理與加工的知識。對於果園或採園經營、管理者，是實用的工具書；對於果菜運銷等相關業界，諸如運銷、製罐、貯藏及食品加工等各界人士，本書是基本的參考書籍。另外，對於園藝業者、農場經營者以及對農業、園藝等相關…more

嘉義樹木園植物2

出版社:行政院農業委員會

作者:呂勝由等

優惠價:95折124元

本書介紹六十種嘉義樹木園內維管束植物，參照台灣樹木誌乙書，並依照課子植物，被子植物及學名字母之先後順予排列，以便查閱…more

淡水養魚技術

出版社:五洲

作者:鄭玉成

優惠價:9折432元

淡水養魚是一種專門的科學，在今日科技工程中，與遺傳學、病理學、地理學、機械學、電機學等都有密切關聯。本書內容由『養魚場的建造』、『魚類與環境』、『魚類培育』、『稻田網箱工業化養魚』、『湖泊河道水庫養魚』，以至『養殖魚類良種選育』、…more

休閒農業概論(第五版)(附補充資料光碟)

出版社:全華圖書

作者:陳昭郎

優惠價:95折475元

　　作者以其多年的教學經驗編寫而成，除了理論外，也蒐集很多圖片幫助讀者快速瞭解休閒農業領域。全書架構以循序漸進的方式，有系統的將休閒農業文獻資料提供讀者閱讀參考，並引領讀者深入去體驗休閒農業對現今社會的重要性與意義。…more

中國農村復興聯合委員會史料彙編(精)

出版社:三民

作者:黃俊傑

優惠價:489元

回顧臺灣的發展經驗，農業成功的扮演了「經濟之母」的角色。在戰後百廢待興、經濟蕭條的情況下，政府「以農業培養工業」，推動經濟建設，因此締造了臺灣經驗的奇蹟。而臺灣農業發展的成功，中國農村復興聯合委員會居功厥偉。本書根據代表性、重要性…more

製造，有機的幸福生活：16個充滿樂活與愛的人生故事

出版社:序曲文化

作者:駱亭伶/文字、何忠誠/攝影

優惠價:9折315元

有機，是一種連鎖反應；有機的事物，讓人學會共生共榮的道理。　　有機生活，是一種師法自然的生活方式，它最大的意義就在於回歸本然。　　愛生、惜物的永續哲學　　如果你兒時曾在未灑農藥的稻田里嬉戲，白天看得見碩大的蜘蛛網，晚上還有螢火蟲飛…more

二水臺灣獼猴生態教育園區植物解說手冊(一)

出版社:行政院農業委員會林務局

作者:歐辰雄等

優惠價:95折456元

　　本書介紹二水台灣獼猴生態教育館園區內常見植物100種，除介紹植物中、英各學名型態特徵分佈等資訊外，並與台灣獼猴生活習性相結合，以達保育宣傳及提供學術研究解說服務之參考。…more

水產養殖學(上)(再版)

出版社:前程出版社

作者:李龍雄，曾文陽

優惠價:9折248元

　　此系列分為上、中、下三冊，上冊係介紹總論及淡水池塘之養殖技術，中冊為研討鹹水魚塭之養殖及魚介類人工繁殖技術，而下冊則敘述餌料生物、淺海、藻類、箱網、水族館及農漁牧綜合經營等之養殖技術。…more