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糧食危機關鍵報告：台灣觀察

出版社:商周出版

作者:彭明輝

優惠價:79折253元

台灣物產豐饒，農業技術傲視全球，糧食危機絕對不會燒到台灣來？錯！近七年來，台灣的綜合糧食自己率逐年下降，早就不能養活自己！台灣外匯存底高，就算農產量不足，有錢還是買得到糧？錯！「有錢就買得到糧食」的市場機制只適用於糧食供應充足的時…more

養殖工程學

出版社:前程出版社

作者:李龍雄

優惠價:9折135元

本書參考國內外最新資料，並依據教育部修訂之養殖工程學課程標準編輯而成。　　本書偏重實用技術與估算，文辭力求簡潔，條列分明，可做為水產養殖科系之教本，名詞力求通俗，計算方面亦採較簡便者，並盡可能以公制單位表示，並供一般養殖業者及土木…more

園產處理與加工

出版社:三民

作者:柯文慶

優惠價:440元

本書旨在提供社會大眾有關園產處理與加工的知識。對於果園或採園經營、管理者，是實用的工具書；對於果菜運銷等相關業界，諸如運銷、製罐、貯藏及食品加工等各界人士，本書是基本的參考書籍。另外，對於園藝業者、農場經營者以及對農業、園藝等相關…more

種好菜，過好生活

出版社:商周出版

作者:羅萍．凡恩、伊利莎白．韓德森

優惠價:79折514元

你必須成為改變者，為了你所期望的世界。──甘地　　「社區協力農業」對台灣的讀者來說，還是一個陌生的名字，但在美國卻已推行二、三十年。簡單來說，「社區協力農業」就是社區居民直接購買在地的農產品，尤其支持「力行有機栽培的小農」，分擔了…more

台灣闊葉樹五木(光碟)

出版社:行政院農業委員會

作者:林業試驗所

優惠價:95折380元

以趣味的方式介紹台灣重要的五種闊葉樹…more

休閒活動設計：由農業資源開始(第二版)

出版社:全華圖書

作者:葉美秀

優惠價:95折333元

　　農業資源是最貼近人性的休閒資源，但要如何從一個單純的「農業」，轉變成複雜的「休閒」，本書提供了一個按部就班的發展方式，希望每一項珍貴的資源都能適人、適事、適時、適地、適物的發展成休閒。…more

香草廚房花園設計應用大全

出版社:麥浩斯

作者:沈瑞琳

優惠價:9折324元

逛花園 找靈感。種香草 超簡單。玩香草 樂生活　　300張實境圖解，教你打造現採現摘的廚房花園！　　您嚮往一個像大廚奧利佛，可以現採現摘的廚房花園嗎？　　除了景色、美觀、欣賞之外，更重要的是廚房花園很實用！　　在花園中種滿可食用的香草與…more

養豬手冊

出版社:五洲

作者:劉健明

優惠價:9折396元

「豬」是我國傳統的「六畜」之一，隨著經濟的發展，畜牧的養豬業在農村經濟中顯得越來越重要；由以往的農家副業，進而專業化、工廠化、科學化了。　　我們根據當前農村的實際狀況，配合國內、外從事養豬的實況和科研，並參考國外先進國家的經驗，編…more